我wǒ和hé王wáng嬷mā嬷mā私sī下xià商shāng量liàng去qù处chù。。天tiān下xià虽suī大dà，，但dàn普pǔ天tiān之zhī下xià，，莫mò非fēi王wáng土tǔ，，又yòu有yǒu何hé处chù是shì归guī途tú。。

嬷mā嬷mā道dào：：「「姑gū娘niáng如rú果guǒ不bù怕pà冷lěng，，就jiù去qù我wǒ的de家jiā乡xiāng吧ba。。」」

嬷mā嬷mā的de家jiā在zài宁níng古gǔ塔tǎ，，那nà里lǐ是shì我wǒ朝cháo的de边biān关guān极jí北běi之zhī地dì，，也yě是shì流liú放fàng犯fàn人rén之zhī地dì。。虽suī夏xià日rì短duǎn暂zàn，，气qì候hòu寒hán冷lěng，，但dàn四sì季jì分fēn明míng，，景jǐng色sè极jí美měi。。虽suī与yǔ永yǒng宁níng交jiāo通tōng不bù便biàn，，但dàn边biān贸mào发fā达dá，，异yì国guó人rén往wǎng来lái甚shén众zhòng，，极jí是shì热rè闹nào。。当dāng年nián嬷mā嬷mā作zuò为wèi陪péi嫁jià侍shì女nǚ，，跟gēn着zhe还hái是shì总zǒng兵bīng家jiā小xiǎo姐jiě的de淑shū太tài嫔pín，，一yī路lù风fēng雪xuě赶gǎn到dào永yǒng宁níng，，进jìn了le宫gōng。。

嬷mā嬷mā擦cā着zhe眼yǎn泪lèi：：「「我wǒ以yǐ为wèi这zhè辈bèi子zi没méi机jī会huì回huí家jiā乡xiāng了le，，没méi想xiǎng到dào…………感gǎn谢xiè姑gū娘niáng成chéng全quán。。」」

因yīn我wǒ身shēn怀huái有yǒu孕yùn，，我wǒ们men一yī路lù走zǒu走zǒu停tíng停tíng，，三sān个gè多duō月yuè后hòu到dào达dá宁níng古gǔ塔tǎ。。从cóng永yǒng宁níng出chū发fā时shí尚shàng是shì暮mù春chūn，，如rú今jīn已yǐ是shì深shēn秋qiū。。天tiān气qì清qīng凉liáng，，天tiān蓝lán似shì洗xǐ，，树shù叶yè一yī片piàn金jīn黄huáng橙chéng红hóng，，正zhèng是shì永yǒng宁níng看kàn不bù到dào的de绝jué美měi景jǐng色sè。。

嬷mā嬷mā的de亲qīn人rén早zǎo已yǐ散sàn去qù，，我wǒ们men便biàn称chēng作zuò母mǔ女nǚ，，去qù官guān府fǔ立lì了le女nǚ户hù，，又yòu赁lìn了le一yī间jiān二èr进jìn的de小xiǎo宅zhái院yuàn，，就jiù此cǐ安ān居jū下xià来lái。。

跟gēn嬷mā嬷mā记jì忆yì中zhōng一yī样yàng，，宁níng古gǔ塔tǎ虽suī远yuǎn离lí朝cháo廷tíng、、传chuán讯xùn艰jiān难nán、、交jiāo通tōng闭bì塞sāi，，但dàn边biān境jìng贸mào易yì如rú火huǒ如rú荼tú，，每měi逢féng初chū一yī十shí五wǔ互hù市shì，，许xǔ多duō金jīn发fā蓝lán眼yǎn的de胡hú人rén便biàn拿ná出chū牛niú奶nǎi、、牛niú肉ròu、、毛máo皮pí来lái换huàn我wǒ朝cháo的de布bù匹pǐ、、粮liáng食shí、、瓷cí器qì等děng。。

我wǒ和hé嬷mā嬷mā便biàn在zài集jí市shì上shàng卖mài些xiē吃chī食shí。。宁níng古gǔ塔tǎ盛shèng产chǎn土tǔ豆dòu，，个gè大dà绵mián软ruǎn，，粉fěn质zhì细xì腻nì，，入rù口kǒu香xiāng甜tián，，我wǒ们men将jiāng土tǔ豆dòu捣dǎo成chéng泥ní，，加jiā入rù新xīn鲜xiān碎suì肉ròu，，油yóu煎jiān至zhì两liǎng面miàn黄huáng脆cuì，，再zài刷shuā上shàng嬷mā嬷mā秘mì制zhì的de酱jiàng料liào，，香xiāng飘piāo十shí里lǐ。。土tǔ豆dòu肉ròu饼bǐng美měi味wèi可kě口kǒu，，吃chī起qǐ来lái方fāng便biàn又yòu便biàn宜yí，，很hěn是shì受shòu欢huān迎yíng，，每měi次cì出chū摊tān便biàn排pái起qǐ长zhǎng队duì，，供gōng不bù应yīng求qiú。。

宁níng古gǔ塔tǎ境jìng内nèi有yǒu一yī大dà河hé，，河hé水shuǐ明míng澈chè见jiàn底dǐ，，清qīng甜tián透tòu骨gǔ，，所suǒ产chǎn鱼yú虾xiā长zhǎng于yú冷lěng水shuǐ，，肉ròu质zhì紧jǐn致zhì弹dàn嫩nèn，，当dāng地dì人rén多duō以yǐ红hóng烧shāo、、酱jiàng焖mèn烹pēng饪rèn。。嬷mā嬷mā将jiāng鱼yú虾xiā剁duò成chéng茸rōng，，佐zuǒ以yǐ各gè色sè香xiāng料liào煮zhǔ汤tāng，，搓cuō成chéng玲líng珑lóng肉ròu丸wán。。鱼yú丸wán雪xuě白bái，，虾xiā丸wán粉fěn红hóng，，葱cōng叶yè碧bì绿lǜ，，在zài乳rǔ白bái汤tāng锅guō中zhōng浮fú浮fú沉chén沉chén，，格gé外wài引yǐn人rén垂chuí涎xián。。食shí客kè用yòng一yī根gēn木mù签qiān穿chuān起qǐ三sān个gè，，边biān吃chī边biān走zǒu，，极jí是shì香xiāng美měi可kě口kǒu。。

天tiān气qì渐jiàn冷lěng，，我wǒ身shēn子zi沉chén重zhòng，，便biàn歇xiē了le生shēng意yì，，和hé嬷mā嬷mā关guān起qǐ门mén来lái安ān静jìng度dù日rì。。

下xià第dì一yī场chǎng大dà雪xuě的de时shí节jié，，我wǒ生shēng下xià了le第dì二èr个gè孩hái子zi，，依yī然rán是shì个gè女nǚ儿ér，，我wǒ给gěi她tā取qǔ名míng叫jiào「「元yuán雪xuě」」。。

想xiǎng是shì北běi地dì山shān水shuǐ的de浸jìn润rùn，，元yuán雪xuě生shēng下xià来lái便biàn健jiàn康kāng红hóng润rùn、、身shēn体tǐ强qiáng壮zhuàng，，性xìng格gé又yòu爽shuǎng朗lǎng，，极jí是shì爱ài笑xiào。。我wǒ把bǎ所suǒ有yǒu的de爱ài都dōu倾qīng注zhù在zài她tā身shēn上shàng，，连lián带dài着zhe元yuán瑛yīng那nà份fèn无wú法fǎ付fù出chū的de母mǔ爱ài，，只zhǐ愿yuàn她tā平píng安ān喜xǐ乐lè地dì长zhǎng大dà。。

我wǒ和hé元yuán瑛yīng，，今jīn生shēng母mǔ女nǚ缘yuán分fēn如rú此cǐ之zhī浅qiǎn，，但dàn愿yuàn下xià辈bèi子zi，，我wǒ能néng生shēng在zài富fù户hù，，长zhǎng于yú良liáng家jiā，，我wǒ的de元yuán瑛yīng，，再zài来lái托tuō生shēng成chéng我wǒ的de孩hái子zi吧ba。。

生shēng活huó总zǒng是shì要yào继jì续xù的de。。我wǒ和hé嬷mā嬷mā商shāng量liàng下xià来lái，，用yòng世shì子zi和hé京jīng娘niáng给gěi的de银yín子zi盘pán下xià一yī个gè店diàn面miàn，，置zhì办bàn了le调diào料liào厨chú具jù，，又yòu雇gù了le工gōng人rén若ruò干gàn，，正zhèng式shì开kāi起qǐ饭fàn馆guǎn来lái。。

宁níng古gǔ塔tǎ地dì靠kào极jí北běi，，一yī年nián倒dào有yǒu半bàn年nián寒hán冷lěng气qì候hòu。。我wǒ们men便biàn做zuò了le热rè腾téng腾téng锅guō子zi来lái卖mài，，紫zǐ铜tóng打dǎ造zào的de锅guō子zi传chuán热rè快kuài而ér均jūn匀yún，，将jiāng猪zhū骨gǔ熬áo白bái的de浓nóng汤tāng倒dào入rù其qí中zhōng，，几jǐ息xī便biàn滚gǔn；；将jiāng冰bīng河hé产chǎn的de冷lěng水shuǐ鱼yú、、当dāng地dì农nóng户hù粮liáng食shí喂wèi养yǎng的de皮pí薄báo肉ròu嫩nèn香xiāng猪zhū、、漫màn山shān散sàn放fàng的de走zǒu地dì鸡jī、、野yě鸡jī野yě兔tù肉ròu统tǒng统tǒng切qiè成chéng晶jīng莹yíng薄báo片piàn，，佐zuǒ以yǐ酸suān脆cuì的de腌yān白bái菜cài、、粉fěn糯nuò的de土tǔ豆dòu、、冻dòng成chéng蜂fēng窝wō状zhuàng的de豆dòu腐fǔ、、嬷mā嬷mā秘mì制zhì的de鱼yú虾xiā丸wán等děng，，在zài汤tāng中zhōng一yī涮shuàn便biàn起qǐ，，肉ròu片piàn粉fěn红hóng洁jié白bái，，古gǔ书shū中zhōng此cǐ菜cài名míng为wèi「「拨bō霞xiá供gōng」」。。

拨bō霞xiá供gōng一yī推tuī出chū便biàn大dà受shòu欢huān迎yíng，，互hù市shì一yī开kāi，，邻lín国guó胡hú人rén们men尤yóu其qí喜xǐ欢huān，，从cóng早zǎo晨chén便biàn在zài门mén前qián排pái起qǐ长zhǎng龙lóng，，每měi每měi不bù到dào未wèi时shí所suǒ有yǒu食shí材cái便biàn已yǐ卖mài空kōng。。

胡hú人rén来lái的de多duō了le，，我wǒ们men便biàn依yī合hé他tā们men的de口kǒu味wèi，，煮zhǔ了le浓nóng浓nóng的de牛niú肉ròu汤tāng，，加jiā蕃fān柿shì调diào弄nòng出chū殷yīn红hóng酸suān甜tián的de汤tāng汁zhī来lái，，涮shuàn肉ròu涮shuàn菜cài别bié具jù风fēng味wèi。。

又yòu把bǎ胡hú人rén互hù市shì上shàng卖mài的de牛niú奶nǎi或huò是shì凝níng结jié成chéng冻dòng，，或huò是shì掺càn入rù面miàn粉fěn、、蜂fēng糖táng、、松sōng子zi、、芝zhī麻má等děng，，做zuò成chéng各gè色sè点diǎn心xīn，，款kuǎn款kuǎn松sōng软ruǎn甜tián香xiāng。。

到dào了le夏xià季jì，，山shān珍zhēn水shuǐ产chǎn更gèng是shì数shù不bù胜shèng数shù。。北běi地dì口kǒu味wèi偏piān好hǎo咸xián鲜xiān，，我wǒ们men投tóu其qí所suǒ好hǎo，，加jiā之zhī嬷mā嬷mā的de高gāo超chāo厨chú艺yì，，小xiǎo馆guǎn生shēng意yì十shí分fēn火huǒ爆bào，，在zài当dāng地dì也yě算suàn闯chuǎng出chū些xiē名míng头tóu。。又yòu置zhì些xiē土tǔ地dì，，雇gù了le农nóng户hù耕gēng种zhǒng，，除chú了le供gōng应yīng小xiǎo馆guǎn食shí材cái，，也yě按àn年nián收shōu些xiē租zū子zi。。青qīng黄huáng不bù接jiē之zhī时shí，，或huò是shì减jiǎn免miǎn地dì租zū，，或huò是shì施shī些xiē粥zhōu米mǐ。。慢màn慢màn地dì，，人rén皆jiē称chēng道dào刘liú家jiā娘niáng子zi至zhì善shàn厚hòu德dé，，可kě敬jìng可kě佩pèi。。

我wǒ终zhōng于yú成chéng了le我wǒ。。